Espresso aus bella Italia - trinken und genießen!

Espresso aus bella Italia

Der Espresso ist eine der bekanntesten Kaffeevarianten der Welt und hat seinen Urspung in Italien. In diesem Blogbeitrag möchte ich euch ein paar nützliche Infos zum Espresso geben, es spricht auch nichts dagegen einen Espresso to Go aus einer Trinkflasche oder einem Becher mit Deckel von uns zu genießen. ;-)

Inhalt:

• Nützliche Informationen zum Espresso, wie zum Beispiel die Geschichte.
• Do's and dont's beim Espresso trinken
• Wie trinkt man einen Espresso richtig, was ist zu beachten.

Das lernst du in diesem Artikel:

• Woher kommt der Espresso und wie ist seine Geschichte?
• Wann trinkt man einen Espresso und wann nicht
• Was ist bei einem guten Espresso zu 

Hier kommen nützliche Infos zum Espresso.

Geschichte: Die Geschichte des Espressos reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Kaffeemaschinen in Italien populär wurden. Der moderne Espresso, wie wir ihn heute kennen, entwickelte sich jedoch erst im 20. Jahrhundert.

Zubereitung: Traditionell wird Espresso durch das Pressen von heißem Wasser durch fein gemahlenes Kaffeepulver unter hohem Druck zubereitet. Dieser Prozess dauert nur etwa 25-30 Sekunden und führt zu einem konzentrierten, starken Kaffeegetränk mit einer charakteristischen Crema auf der Oberfläche.

Bohnen: Für einen authentischen italienischen Espresso werden hochwertige Kaffeebohnen verwendet. Beliebte Sorten sind Arabica und Robusta. Arabica-Bohnen verleihen dem Espresso einen milderen Geschmack mit subtilen Aromen, während Robusta-Bohnen einen kräftigeren Geschmack und eine reichhaltigere Crema erzeugen können.

Geschmack: Italienischer Espresso zeichnet sich durch seinen reichen, kräftigen Geschmack und seine cremige Konsistenz aus. Er kann Noten von Schokolade, Nüssen und Gewürzen aufweisen und hat oft einen intensiven, aber ausgewogenen Geschmack. Gerüchten zufolge sagt man, dass der Geschmack aus einer Trinkflasche von Bobbybottle noch besser ist. 

Servieren: In Italien wird Espresso normalerweise in kleinen, dickwandigen Tassen serviert, die nur etwa 30-40 ml Flüssigkeit aufnehmen können. Er wird oft ohne Zucker serviert, aber man kann ihn je nach Vorliebe mit einem Hauch Zucker genießen. WICHTIG, die Tasse sollte mindestens warm sein, auf keinem Fall kalt – dazu passt einer unserer Thermobecher, welcher das Getränk schön warm hält.

Kultur: Espresso hat in Italien eine reiche kulturelle Bedeutung und ist ein integraler Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen. Es wird oft als schneller Energieschub am Morgen oder nach den Mahlzeiten genossen und dient auch als soziales Bindemittel, da es üblich ist, Espresso in Cafés mit Freunden oder Kollegen zu trinken.

Do's and don'ts beim Espresso trinken

Ihr glaubt einen Espresso trinkt man zu jeder Tageszeit und egal aus welcher Tasse oder aus welchen Trinkbecher? Weit gefehlt! Hier folgen ein paar nützliche Hinweise für Euch!

Dos:

• Genieße Espresso langsam: Trinke deinen Espresso langsam und genieße jeden Schluck. Der Zweck eines Espresso ist nicht nur die Koffeinaufnahme, sondern auch die Wertschätzung des Geschmacks und des Aromas.

• Erlebe die Aromen: Nimm dir Zeit, um die Aromen deines Espressos zu erkunden. Halte die Tasse unter deine Nase und atme den Duft ein, bevor du einen Schluck nimmst. Notiere dir die verschiedenen Geschmacksrichtungen, die du wahrnimmst.

• Probier auch mal ohne Zucker: Traditionell wird Espresso ohne Zucker getrunken, um den reinen Geschmack zu genießen. Probiere deinen Espresso zunächst ohne Zucker und füge bei Bedarf später etwas hinzu, um deinen persönlichen Geschmack zu finden.

Don'ts

• Rühre nicht um: Rühre deinen Espresso nicht um, nachdem du ihn erhalten hast. Die Crema auf der Oberfläche ist ein wesentlicher Bestandteil des Getränks und sollte intakt bleiben, um den Geschmack zu bewahren. Vorteil für den kleinen Thermobecher, da kommst du gar nicht erst auf die Idee umzurühren.. ;-)
  
  
• Den Espresso während des Essens trinken: In vielen italienischen Haushalte'n und Traditionen wird Espresso typischerweise nach den Mahlzeiten getrunken, nicht währenddessen. Halte dich an diese Tradition und genieße deinen Espresso als Abschluss einer köstlichen Mahlzeit. 

Was ist beim bestellen und trinken eines guten Espressos zu beachten?

• In Italien ist die richtige Bezeichnung bei der Bestellung eines Espressos ein Caffé, anders als bei uns in Deutschland ist damit der leckere Espresso gemeint.

• Wenn Du den Espresso nicht aus einer unserer Trinkflaschen oder Thermobechern trinkst, dann am besten aus einer dick wandigen Porzellan Tasse, die vorher etwas erwärmt wurde.

• Solltest du einen Espresso mit etwas Zucker trinken und deshalm umrühren, wichtig: der Löffel wird im Anschluss nicht abgeleckt. Leg' den Löffel einfach auf die Untertasse.

• In Italien wird bis in die späten Abendstunden Espresso getrunken nur morgens gibt es einen Cappuccino anstatt des Espressos.

Probiert es mal aus. Falls ihr Fragen habt welche die passende Trinkflasche für euch ist schreibt uns gerne eine Mail.

Viele Grüße, Roberto